Впереди большие праздничные выходные. А это значит, что найдется минутка поколдовать на кухне и побаловать близких кое-чем вкусненьким. Тем более – это так просто, когда готовка занимает мало времени! Сегодня мы решили поделиться быстрым рецептом шоколадного маффина в эмалированной кружке.
15-20 минут
1 из 5
на 1 человека
Для приготовления одного маффина в эмалированной кружке понадобится:
В принципе, начинку можно определить самим и взять, например, горсть клюквы или черники.
Предварительно предлагаем разогреть духовку на 160°. Что нужно делать дальше? Просто перемешать в кружке все ингредиенты и всё!
В результате у нас получится примерно половина емкости, масса будет немного густоватой. Это нормально, потому что когда маффин будет выпекаться, то тесто поднимется до краев кружки.
Смело ставим в духовку на 220-240° на 15-20 минут.
По традиции проверяем готовность деревянной зубочисткой – если тесто осталось не прилипает к ней, значит можно вытаскивать из духового шкафа. Обратите внимание на принт (это ответ на вопрос тем, кто собирается делать печать на эмалированных кружках на заказ) – он никак не пострадал и на своем месте!
Украсим сверху ягодами и фруктами. В нашем случае это вишня и апельсин. По вашему желанию, это могут быть взбитые сливки.
Готово! Насладитесь этими легкими и воздушными шоколадными маффинами. Приятного аппетита!
